Gure filosofia da tokiko sukaldaritza ona eskaintzea, merkatukoa, espazio ireki eta hiritar batean, giro lasaian.

Ardoka Sagardotegiak hiru espazio ezberdin ditu barruan, baita sarrerako terraza ere, kanpoaldean, eta lokalaren atzealdean patio handi bat, barruko terraza baten modukoa, landa-eremura garraiatzen zaituena.

Sagardotegiko Espazioak ematen dio izena lekuari. Bere magai luze tipikoek definitzen dute. Plater tradizionalez gozatu ahal izango duzu, hala nola bakailao tortilla, zatitan moztutako txuleta. Mahai borobilek ERRETEGI eremua mugatzen dute, eta mahai karratuetan erdi errazio goxoak dastatzeko aukera izango duzu, tapa eta pintxo moduan.

Sagardoaz gain, upeltegi bat daukagu eta askotariko ardoak ditugu barruan. Non ongi aukeratzeko modua  izango duzu.

Gure 25€ko menu goxoa ere dastatu ahal izango duzu. Bi lehenengo plater dituzu eta bigarren bat: postrea eta edariaz gain.